القيمة الغذائية

▪ تحتوي عُشبة الجنكو بيلوبا علي مجموعة كبيرة من مركبات الفلافونيد وهي من مضادات الأكسدة القوية بالإضافة إلي مركبات أخري تساعد علي تحسين الدورة الدموية ،

▪ تحتوي جليكوسيدات,  الفلافونويد (ميريستين وكيرسيتين) ,  (جنكولايدس وبيلوبلايدس ).,  النبات يحوي أيضاً بيوفلافونس
▪ محتويات هامة موجودة في الأوراق المستخدمة طبياً هي تيربين تريلاكتونس مثل جنكولايدس A،B،C،J وبيولوبلايد,  العديد من جليكوسيدات الفلافونويد، بيوفلافونس ، بروانثوسيانيدينس، الكيل فينول،
▪ أحماض الفينول البسيطة، حمض 6- هيدروكسي كينيورنك، 4′-أو-ميثيل بيريدوكسين وبوليبريونل .